Vištiena grybų padaže su bulvių kroketais


Va čia tai neturėjau ką veikt ir sugalvojau apsikraut gaminime. Iš esmės, labai daug darbo nėra, viskas nesnkiai pagaminama ir skanu.
10632774_928949167122554_7222494177140716858_n

Reikės:
Vištienos (rinkitės kiek norit)
Pievagrybių
Grietinėlės
Druskos, pipirų
Svogūno

Kroketams:
Bulvių (naudojau 4-5 mažas)
Mažų mocarelos sūrio rutuliukų
Krakmolo vienas šaukštas
Druska, pipirai, mėgstami prieskoniai
Džiuvėsėlių
Kiaušinio
Miltų

Manau apie vištieną nėra ka pasakot labai daug: supjaustyti ja gabaliukais, apkepti svogūna, vištiena, sudėti pievagrybius, pakepti, įpilti grietinėlės, prieskonius ir pakepti kol sutirštės.

Buvių kroketams reikia išvirti bulves, įdėti pipirų, druskos, krakmolo, galima ir kiaušinį ir viską išmaišyti. Iš bulvių masės daryti blynelius, paimti mazus mocarelos rutuliukus ir vieną įdėjus į bulvių blynelo vidurį padaryti golfo kamuoliuko dydžio rutuliukus. Juos išvolioti miltuose, išplaktame kiaušinyje ir džiuvėsėliuose ir kepti aliejuje kol apskrus.

 

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s