Netyčinis pomidorų padažas.


Planavau darytis pomidorų sriubą… Tai vat, netyčia gavosi pomidorų padažas, kuris gal dar netgi geresnis už pačią sriubą…

Reikės :
200ml vandens arba vištienos sultinio
Skardinės pjaustytų pomidorų (jei nepjaustyti tai patiem reiks supjaustyt)
nedidelis svogūnas
2-3 skiltelių česnako
apie 40 gr šparaginių pupelių
pipirų
10-20gr krapų
čili prieskonių
druskos
šiek tiek šafrano, kario prieskonių
šiek tiek imbiero

Į puodą su 200ml vandens arba sultinio sudedam šparagines pupeles ir verdam kol suminkštės. Vėliau visą skardinę pomidorų ir uždengę dangčiu verdam apie 10 minučių. Tada sudedam susmulkintus česnakus ir svogūnus. Suberiam pipirus, čili prieskonius, krapus, šafraną, druską, imbierą ir išmaišom. Verdam dar apie 10 minučių. Baigę virti nupilti vandens tiek, kiek atrodytų užtektų labai tirštai masei. Viska sudėti į blenderį ir sutrinti.

P.S. Labai tinka prie makaronų😉

One thought on “Netyčinis pomidorų padažas.

  1. Good post. I study something more challenging on completely different blogs everyday. It is going to all the time be stimulating to learn content material from different writers and practice somewhat one thing from their store. I ebakbbgfdeed

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s