Veganiškas morkų pyragas.


Labai labai veganiškas, gaivus ir sveikas.

Reikės:
* 3 vidutinio dydžio morkos;
* Sauja anakardžių riešutų (arba migdolų);
* 1/2 šaukštelio cinamono (arba truputį mažiau);
* Trupučio kardamono ir muskato riešuto prieskonių;
* 1/3 a.š. druskos;
* Pusės stiklinės virinto vandens.

Anakardžius (arba migdolus) iš vakaro užpilti verdančiu vandeniu ir palikti. Ryte vandenį nupilti ir vėl trumpam užpilti verdančiu vandeniu. Jei naudojate migdolus, reikės nulupti odelę, bet tą be vargo padarysite užpylę verdančiu vandeniu. Morkas sutarkuoti. Viską, kartu su prieskoniais sudėti į virtuvinį kombainą ir trinti trinti trinti… Apie 5-10 minučių. tada sudėti į indelį ir uždengus įkišti į šaldytuvą keliom valandom. Viskas :)

Žinot, labai pati nustebau, bet man netgi laaabai patiko. Toks gaivus, toks lengvas ir sveikas desertas… O norint galima jį pasidaryti ir nesaldų :) Dar galima įmaišyti išmirkytų datulių arba figų. Arba pagardinti pikantiškesniais prieskoniais ir įmaišyti svogūną… Žodžiu, improvizuoti kaip tik išeina.

About Siggy


7 atsakymai to “Veganiškas morkų pyragas.”

Parašykite komentarą

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

Follow

Gaukite kiekvieną naują įrašą į savo dėžutę.

Prisijunkite prie kitų 89 pasekėjų